120 g zerhackte Trockenfrüchte
120 ml Fruchtsaft
50 ml Honig
80 g in Honig geröstete Nüsse und/oder Sonnenblumenkerne
100 g Hafer auf Stufe 2 schroten
15 g Leinsamen auf Stufe 2 schroten

Die Trockenfrüchte für etwa 10 Minuten im Fruchtsaft quellen lassen.
Alle Zutaten mit dem Doppelschlagmesser verrühren, Teig fingerdick
auf ein Blech aufstreichen.
Im vorgeheizten Rohr bei 200° etwa 20 Minuten backen.
Noch warm in beliebig große Riegel schneiden.