Raffaello-Schnitten
Ölmasse:
5 Eier – Schnee
5 Dotter dazu geben, 1x ein-und ausschalten 20 Zucker, 20 Mehl, 3EL Kakao, 1 Prise Weinstein 1/8 Öl drauf geben
1/8 Wasser von oben ins laufende Gerät gießen
Creme:
2-3 Becher Schlag
2-3 P. Sahnesteif
2 Tafeln weiße Schokolade in der Maschine zerlassen
15 Kokosette
etwas Kokosette zum drüber streuen